Penne di grano senatore cappelli

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Probios

La pasta Natura Toscana è prodotta con l’antica varietà di grano duro “Senatore Cappelli”, coltivata in Italia all’inizio del Novecento, poi sostituita nel tempo da varietà più produttive. Oggi il grano “Senatore Cappelli“ è stato riscoperto ed è coltivato in poche zone privilegiate d‘Italia, fra cui la Toscana, in virtù delle eccellenti qualità organolettiche

Biologico

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Code EAN: 8018699014279 COD: TPSPE0005 Categorie: , ,

Descrizione

La pasta Natura Toscana è prodotta con l’antica varietà di grano duro “Senatore Cappelli”, coltivata in Italia all’inizio del Novecento, poi sostituita nel tempo da varietà più produttive. Oggi il grano “Senatore Cappelli“ è stato riscoperto ed è coltivato in poche zone privilegiate d‘Italia, fra cui la Toscana, in virtù delle eccellenti qualità organolettiche. Le caratteristiche di questo grano e la lenta essiccazione donano alla pasta una consistenza corposa e un gusto deciso, che riporta ai sapori di un tempo, quando i ritmi erano quelli dettati dalla natura.La pasta Natura Toscana Senatore Cappelli “Semintegral” è realizzata con il semolato del grano duro, che le dà un colore più chiaro di quello della semola integrale, ma un gusto più intenso e un contenuto di fibre più importante di una pasta di semola “ bianca” più setacciata.

INGREDIENTI

*semolato di grano duro “Senatore Cappelli”. *biologico

PUÒ CONTENERE TRACCE DI

Soia

CONFEZIONE

500g

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto

ORIGINE MATERIE PRIME

Logo europeo per l'identificazione del prodotto biologico Agricoltura Italia

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO

Per 100g
Confezione ENERGIA KJ / KCAL 349 / 1479
GRASSI 1,9
di cui Acidi Grassi Saturi 0,6
CARBOIDRATI 69,1
di cui Zuccheri 4,0
PROTEINE 11,3
FIBRE 5,2